高級焼き肉店の店長候補
ホールスタッフ掲載期間：2025/06/02～2025/08/31
- 社会保険完備
- 車通勤OK
- 無料駐車場あり
- 交通費支給
高級焼肉店「店長候補」募集！ 経験を活かして最高のチームをつくりませんか
〜こだわりの黒毛和牛と経営センスを活かせる環境で、次のステージへ〜
◆店舗コンセプト
厳選された黒毛和牛の赤身肉の旨味を最大限に引き出し、完全個室で贅沢なひとときを提供する高級焼肉店です。
席数は24席限定！
食材へのこだわりと上質な空間で、お客様に特別な体験をお届けしています。
◆募集背景
当店では事業拡大に伴い、店舗運営の中核を担う店長候補を募集しています。
単なる店舗管理だけでなく、経営パートナーとして共に成長していただける方をお待ちしています。
◆仕事内容
店舗マネジメント業務全般をお任せします。
売上・収益管理
食材・在庫管理
スタッフ育成・シフト管理
マーケティング戦略立案・実行
顧客満足度向上施策
◆【1日の流れ】
出勤後は予約確認、食材の仕込み（家庭料理レベルで可）
アルバイトスタッフへの指示出し、朝礼実施
オープン準備の最終チェック
営業中はアルバイトスタッフのフォロー、お客様対応
閉店作業の確認、翌日準備、日報作成
※月に数回、精肉工場でのカット作業や月末の棚卸業務があります
◆求める人物像
【必須条件】
目標達成に向けて自ら考え、PDCAを回せる方
チームビルディングに長け、スタッフの育成・メンタルケアができる方
お客様視点で考え、行動できる方
自宅での調理経験がある方（プロレベル不要）
報告・連絡・相談を徹底できる方
【歓迎条件】
精肉店や焼肉店での就業経験
牛肉の部位に関する知識
包丁技術に自信のある方
マネジメント経験のある方
盛り付けなどの美的センスに優れた方
SNS運用経験のある方
勤務条件
勤務時間：12:00-22:30（8時間実働）または14:00-22:30（6時間実働）
年齢・学歴不問
給与：経験・能力に応じて決定（※詳細は面接時にご説明）
休日：シフト制（月7日以上）
◆当店で働く魅力
経営に携わる経験が得られる：数字管理だけでなく、販売戦略の立案から実行まで経営感覚を養えます
ワークライフバランスを重視：6時間勤務日があり、プライベートとの両立が可能です
多角的なスキルアップ：仕入れ、マーケティング、人材育成など多岐にわたるスキルを習得できます
創造性を発揮できる環境：メニュー開発やプロモーションなど、あなたのアイデアを積極的に取り入れます
美味しいまかない付き：アルバイトスタッフが作る料理を味わい、指導する機会にもなります
こだわりの黒毛和牛赤身肉と完全個室が魅力のお店で、あなたの経験と才能を活かして、共に成長しませんか？
募集内容
| 会社名 | 株式会社MUSASHI（職業紹介） |
|---|---|
| 募集職種 | ホールスタッフ |
| 雇用形態 | 職業紹介 |
| 仕事内容 | 厳選された黒毛和牛の赤身肉を提供する完全個室の高級焼肉店で、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 具体的には、売上管理、商品管理、人材管理などの業務があります。 予約の確認、食材の仕込み、レジの管理、スタッフの育成など、多岐にわたる業務を担当していただきます。 |
| 対象となる方 | 年齢不問、学歴不問 【必須条件】 ・自ら考え、広告戦略を立てるなど、目標達成に向けてPDCA を回すことができる方 ・スタッフの育成・メンタルケアなど、チームビルドの得意な方 ・常にお客様第一で考え、行動できる方 ・自宅調理経験のある方 ・ホウレンソウ（報告・連絡・相談）をしっかりできる人 【歓迎条件】 ・精肉店や焼肉店で働いたことのある方（牛肉の部位など詳しい方） ・包丁技術に自信のある方 ・マネジメント経験のある方 ・盛り付けなど美的センスに自信のある方 ・お仕事でSNS運用実績のある方 |
| 給与 | 月給 250,000円 ～ 基本給：200,000円 |
| 勤務時間 | 12：00～22：30（2.5時間休憩・8時間実働） 14：00～22：30（2.5時間休憩・6時間実働） ※お昼からの勤務です！ |
| 待遇及び福利厚生 | ・社会保険完備、賞与有り（業績による）、有給休暇、慶弔休暇、年末年始休暇あり 制服貸与、社割あり、健康診断あり |
| 休日･休暇 | シフト制、月7日休み |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 勤務地 |
焼肉 匠 宮崎県 宮崎市 大塚町権現昔769タクミヤモール2F 地図を表示 地図を表示 |
